Mit dem Ende der kalten Monate verändert sich nicht nur die Natur. Auch der Organismus reagiert auf Licht, Temperatur und Bewegung. Viele Menschen passen jetzt ihre Gewohnheiten an. Sie essen bewusster. Sie trinken mehr. Sie bewegen sich häufiger. Der Körper entgiftet grundsätzlich selbst über Leber, Nieren und Darm, wie die Verbraucherzentrale erläutert. Bestimmte Routinen können diese Prozesse jedoch unterstützen. Einen Überblick bietet unter anderem die AOK.
Inhaltsverzeichnis
- Heilfasten und AOK Deutschland
- Brennnessel und Löwenzahnwurzel
- Detox Yoga und Wirbelsäule
- Grünes Gemüse und Rote Bete
- Carob und Aktivkohle
Heilfasten und AOK Deutschland
Traditionell wird der Winter mit einer Fastenkur beendet. Die Methoden unterscheiden sich deutlich. Das Ziel bleibt gleich. Bewusster essen. Den Organismus entlasten.
Nach Angaben der AOK fehlen bislang überzeugende wissenschaftliche Studien, die eine tatsächliche Entgiftung durch Detox-Diäten belegen. Wer keine Erfahrung mit Fasten hat, kann zunächst 1 einzelnen Fastentag einlegen. An diesem Tag stehen gedünstetes Gemüse, Kräutertee, stark verdünnte Gemüsesäfte und Gemüsebrühe im Mittelpunkt. Wie sich solche Maßnahmen auf das Nervensystem auswirken, lesen Sie mehr hier.
Brennnessel und Löwenzahnwurzel
Im Rahmen von Frühjahrskuren werden häufig Brennnesseltee und Löwenzahnaufgüsse empfohlen. Die Brennnessel gilt als vielseitig. Sie wird als Saft, Tee, Salat oder Smoothie verwendet. Sie liefert zahlreiche Vitalstoffe.
Für einen Tee aus Löwenzahnwurzel sind getrocknete Wurzeln nötig. Diese können selbst gesammelt oder im Reformhaus erworben werden.
Zubereitung in 4 Schritten
- 1 gehäuften Teelöffel getrocknete Wurzel 12 Stunden in 250 ml kaltem Wasser einweichen
- Den Ansatz erwärmen
- Abseihen
- Schluckweise jeweils 30 Minuten vor und nach dem Frühstück trinken
Alternativ lassen sich die Wurzeln roh und fein gerieben im Salat verwenden. Welche Rolle Ballaststoffe dabei spielen, erfahren Sie im Beitrag Ballaststoff.
Detox Yoga und Wirbelsäule
Drehbewegungen gehören zu den zentralen Elementen im Detox-Yoga. Dabei wird der Oberkörper um die eigene Achse gedreht. Solche Asanas regen die Darmtätigkeit an und fördern die Beweglichkeit.
Für Anfänger sind Rotationen im Liegen empfehlenswert. So lastet kein zusätzliches Gewicht auf der Wirbelsäule. Die Bandscheiben werden geschont. Das Risiko für Verletzungen sinkt deutlich.
Grünes Gemüse und Rote Bete
Viele setzen im Frühling auf leichtere Kost. Alkohol und größere Mengen Koffein werden zeitweise reduziert. Stattdessen kommen frische Zutaten auf den Teller. Der Einfluss der Ernährung auf den Körper wird dabei gezielt berücksichtigt.
Geeignete Lebensmittel sind
- Grünes Gemüse
- Verschiedene Kohlsorten
- Rote Bete
- Sauerampfer
Rote Bete enthält Ballaststoffe, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Sauerampfer liefert Vitamine und wird traditionell im Frühling genutzt, etwa im Salat oder als Tee. Gewürzt wird sparsam mit Salz. Kräuter und Gewürze wie Bockshornklee, Chili, Ingwer oder frischer Bärlauch bringen zusätzlich Aroma.
Carob und Aktivkohle
Carob, auch Johannisbrotkernmehl genannt, wird aus den Früchten des Johannisbrotbaums gewonnen. Es eignet sich für Desserts, Aufstriche oder Müsli. Ein Carob-Smoothie liefert viele Ballaststoffe und wirkt anregend, wodurch sich Kaffee oder schwarzer Tee leichter ersetzen lassen.
Aktivkohle ist vor allem als Mittel gegen Durchfall bekannt. Zudem wird sie als Filtermaterial genutzt. Sie kann Gifte binden und aus dem Körper ausleiten. Darüber hinaus wird sie im Zusammenhang mit Gesundheit und Schönheit eingesetzt.
Ein einfaches Glas Wasser mit etwas Zitronensaft am Morgen unterstützt die Flüssigkeitsaufnahme. Es aktiviert den Kreislauf. So beginnt der Tag strukturiert und hydriert.
FAQ
Entgiftet der Körper durch Detox-Diäten wissenschaftlich nachweisbar?
Nach Angaben der AOK fehlen bislang überzeugende wissenschaftliche Studien, die eine tatsächliche Entgiftung durch Detox-Diäten belegen.
Wie wird Löwenzahnwurzel-Tee korrekt zubereitet?
Ein gehäufter Teelöffel getrocknete Wurzel wird 12 Stunden in 250 ml kaltem Wasser eingeweicht, anschließend erwärmt, abgeseiht und schluckweise jeweils 30 Minuten vor und nach dem Frühstück getrunken.
Welche Wirkung haben Drehbewegungen im Detox-Yoga?
Solche Asanas regen die Darmtätigkeit an und fördern die Beweglichkeit, wobei Anfänger Rotationen im Liegen bevorzugen sollten.
Warum gilt Rote Bete im Frühling als empfehlenswert?
Rote Bete enthält Ballaststoffe, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe und kann Teil einer leichten, ausgewogenen Ernährung sein.
Quelle: FOCUS, PATIZONET
